5月27日(水) 東青梅デイサービス・すずらん 「ピザNo2」 クックリハ

今回もとっても美味しそうに焼けました!

ピザはバランス栄養食♪

ピザ生地:小麦粉(炭水化物)パワーの源

トマト:赤い色素は「リコピン」といってガンや生活習慣病、老化の原因である
活性酸素を消去します!リコピンはβカロテンの2倍も活性酸素を消す力
があります!

チーズ:チーズのカルシウムは吸収率がよく、含まれているラクトフェリンは
ガンの増殖を抑制します。

 

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